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Cher clients,

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Photo non contractuelle
42580

1/2 poitrine fumée n°2 VPF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 1,5 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Sans os, parée, étuvée et fumée.


Conseils

  • Les + Produits

    Parage 4 faces pour plus de régularité
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Utilisation dans les potées, choucroutes, pruneaux roulés, ...

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui